Аппарат автоматически переходит в режим 30-секундной чистки при следующих условиях:

1. 1. Совокупное производство воды в течение 15 минут
2. 2. Аппарат не использовался более 24 часов
3. 3. После производства Сильнокислой воды.

Фильтр High Grade удаляет как минимум 95% хлора и может пропустить через себя 6000 литров воды без замены.

Мы не можем делать утверждений насчет других субстанций, так как эффективность фильтра зависит от их концентрации в воде.

Пожалуйста, обратите внимание, что Enagic не производит фильтры, делающие воду, непригодную для питься, пригодной. Фильтры и префильтры, предлагаемые Enagic, могут улучшить общее качество воды (улучшить вкус, запах, уменьшить осадок, снизить жесткость воды, удалить определенные субстанции) и сделать ее более пригодной для процесса электролиза, являющегося главной функцией наших аппаратов.

Для наилучших результатов рекомендуется менять фильтр каждые 6 месяцев.

Аппарат использует механический метод подсчета объема воды, пропущенной через фильтр, отображая сообщение «Replace Filter» после того как через него будет пропущено 6000 литров. Аппарат также считает число дней с момента последнего нажатия кнопки «Reset Switch» (это необходимо делать при смене фильтра). В случае, если с этого момента пройдет 365 дней, он оповестит Вас вне зависимости от того, было ли пропущено через фильтр 6000 литров воды или нет. Рассматривайте 365 дней как максимальный срок службы фильтра, а 6 месяцев – как минимальный.

Пожалуйста, обратите внимание, что за 1 минуту аппарат производит примерно 6 литров воды: около 4 литров Канген Воды и около 2 литров кислой Бьюти Воды (Воды Красоты), выходящей из серого шланга.

Если аппарат новый, проблема может состоять в воздухе, находящемся во внутренних шлангах. В этом случае, пожалуйста, пропустите через машину воду под низким напором в течение 3-5 минут.

Если аппарат не новый, проблема может быть в солевых кристаллах, застрявших в емкости или на внутренних частях ионизатора. Прочистите емкость, а также место, где она соединяется с аппаратом. После этого попробуйте пропустить воду под низким напором в течение 3-5 минут.

Одной бутылки объемом в 400мл хватает на производство примерно 20 литров Сильнощелочной Воды и 10 литров Сильнокислой воды.

Когда вы получаете аппарат, все его внутренние трубки пусты, поэтому некоторое количество усилителя электролиза из емкости может попасть в трубки. Это не значит, что жидкость попадет в Канген Воду®. Внутри аппарата вода производится по двум полностью отделенным друг от друга циклам, поэтому усилитель электролиза будет попадать не в питьевую воду, а в воду, выходящую из нижнего шланга.

Усилитель электролиза добавляется лишь при производстве Сильнокислой и Сильнощелочной воды. После этого аппарат всегда входит в режим автоматической чистки.

Усилитель электролиза не является опасной химической жидкостью. Это – хлорид натрия, фактически, соленая вода.

Пожалуйста, обратите внимание на следующее:

1. 1. Как давно вы меняли фильтр?
2. 2. Как часто вы чистите аппарат чистящим порошком?
3. 3. Воду из какого источника вы используете? (вода из колодца / морская вода /
   городская вода)

Белые отложения на вашей емкости для воды являются нормой и не должны вызывать беспокойства. Во время ионизации положительные минеральные ионы собираются в Канген Воде®; они реагируют с воздухом, что приводит к появлению данных отложений. Если вы заполните одну бутылку водой и закроете ее, а вторую заполните, не закрывая, то в последней вы увидите больше отложений, чем в первой.

Однако белые частицы в только что произведенной Канген Воде® могут свидетельствовать об отложившемся на пластинах кальции. В данном случае чистить аппарат нужно чаще. Если ваша вода выглядит мутной, это является хорошим признаком растворения кислорода в ней.

Вы всегда будете видеть пузырьки в только что произведенной воде, так как это – газ, со временем он испарится. (сравните это со столовой газированной водой – углекислый газ будет исчезать).

Возникновение и видимость пузырьков зависят от проводимости исходной воды, а также от чистоты самого аппарата.

Значение pH может варьироваться в зависимости от следующих причин:

1. 1. pH исходной воды
2. 2. Температура исходной воды
3. 3. Давление воды
4. 4. Чистота аппарата
5. 5. Содержание минералов в исходной воде

Если вы хотите проверить значение pH вашей воды, пожалуйста, удостоверьтесь в следующем:

1. 1. Вы берете воду на пробу только при открытом кране.
2. 2. Вы берете воду на пробу, когда индикатор на панели аппарата не мигает и вы подождали перед этим 10-15 секунд.
3. 3. Вы пропустили Сильнокислую воду через аппарат в течение 40-45 секунд перед тем, как брать воду на пробу.

Переходники, поставляемые с нашими аппаратами, произведены по европейским стандартам аэраторов для кранов; надеемся на ваше понимание в том, что мы не можем производить переходники для нестандартных кранов.

В большинстве случаев можно использовать винтовой переходник, так как он «гибок».

Если вы знаете, что не будете использовать аппарат в течение долгого времени, удалите из него остатки воды и отключите от сети.

Вы всегда должны проводить чистку перед тем, как использовать аппарат снова.

Мы рекомендуем хранить фильтр High Grade в холодильнике или другом холодном месте, чтобы предотвратить образование плесени. Как правило, ранее использованный фильтр High Grade не может храниться более месяца.

Опресненная вода не требует дополнительной обработки перед ее подачей в машину.
Однако могут возникнуть другие проблемы:

1. 1. В некоторых районах опресненная вода содержит слишком мало минералов, в результате чего могут возникнуть трудности в производстве воды с необходимым значением pH.
2. 2. Иногда опресненная вода все еще содержит слишком много соли, что увеличивает проводимость воды и ведет к увеличению уровня pH в результате.

Если серый шланг (подающий кислую воду) находится выше аппарата, то с разделением воды на положительно и отрицательно заряженную возникнут проблемы: оба потока вновь будут взаимодействовать друг с другом, что приведет к превращению минеральных ионов в минеральные оксиды, застаивающиеся во внутренних трубках.

Канген Вода® «выталкивается» под напором воды из крана, в то время как кислая вода большей частью выходит из шланга под действием гравитации, поэтому в сером шланге, если его поднять над аппаратом, давление снижается, что приводит к частичному обращению процесса электролиза назад.

Как правило, контейнер становится пустым примерно через 27 минут после запуска чистки.
По ряду причин жидкость из него может не всасываться, а сам контейнер – протекать.

1. 1. Засоренность кристаллами соли/лимонной кислоты
2. 2. Крышка чистящего контейнера блокируется кристаллами лимонной кислоты
3. 3. Крышка емкости для чистки закрыта так, что трубка, через которую происходит всасывание жидкости, находится выше уровня воды.

Вероятно, ваш аппарат «завис». Пожалуйста, отсоедините его от сети, подождите минуту и включите его снова. В зависимости от версии прошивки аппарата вы можете продолжить предыдущую чистку. Если вы не можете продолжить, следуйте по шагам от “E-Cleaning 7” до “E-Cleaning 12” на странице 28 вашей инструкции, не обращая внимания на отображаемые на дисплее указания аппарата.

Если процесс останавливается после касания дисплея для проверки времени, оставшегося до завершения чистки, Вы могли случайно нажать кнопку «Стоп».
(Пожалуйста, обратите внимание, что несмотря на то, что дисплей не отображает картинку, он все еще активен).

Пожалуйста, удостоверьтесь, что не касаетесь дисплея около кнопки «Стоп».

Неочищенная вода содержит минералы. Аппараты LeveLuk созданы для работы со стандартным набором минералов*. Если же количество минералов или свободного диоксида углерода** превышает стандартное, минералы вступают в реакцию с антибактериальным покрытием*** шланга подачи воды аппарата, в результате чего чувствуется специфический запах.
Шланг подачи воды подготовлен для таких случаев. Пожалуйста, когда пропускаете воду через аппарат впервые, поставьте его в режим производства нейтральной воды и пропускайте ее на 2-3 минуты дольше, чем обычно.

*Минералы
*Ca (Кальций), Mg (Магний), Na (Натрий), Ka (Калий) и другие вещества, содержащиеся в воде. Минералы из воды в оптимальных количествах имеют положительный эффект на здоровье.

** Свободный диоксид углерода
В воде содержится диоксид углерода. Высокое его содержание приводит к понижению уровня pH воды.

*** Антибактериальное покрытие
*Аппараты для производства питьевой воды, в частности, аппараты серии LeveLuk имеют антибактериальное покрытие. Подобные аппараты представляют собой сложные механизмы и особенно важно, чтобы те их части, через которые проходит вода, всегда оставались чистыми.

Канген Вода® предназначена для питья и приготовления пищи, а не для приема лекарств. Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии дает следующие рекомендации:

1. 1. Не принимайте лекарства с произведенной аппаратом водой.
2. 2. Не принимайте произведенную аппаратом воду, если у вас наблюдается ахлоргидрия*
3. 3. Обратитесь за помощью к врачу или фармацевту, если ваше самочувствие стало хуже или если продолжительное употребление лекарства не улучшает симптомы. Причина этого состоит в том, что эффективность применения лекарств вместе с Канген Водой® еще не проверялась. Уровень pH кислот желудка составляет примерно 1.8, лекарства же производятся с тем, чтобы преодолеть кислую среду желудка именно с таким уровнем pH. Мы рекомендуем делать паузу между приемом лекарств и Канген Воды® для получения максимального результата.

Тип исходной воды влияет на качество Канген Воды® и кислой воды, производимой в результате электролиза. Эффективность электролиза падает, когда в аппарате используется колодезная вода, так как она, как правило, удерживает большое количество свободного диоксида углерода*. Это применимо и к воде, содержащей лишь небольшое количество электролитических минералов. И наоборот, избыток минералов в исходной воде может отразиться на вкусе Канген Воды® и привести к серьезному повышению уровня ее pH. Так как давление в кране влияет на производство воды, очень важно регулярно проверять настройку уровня pH на панели аппарата, а также наличие пузырьков в воде, удостоверяясь тем самым, что производится настоящая Канген Вода®. Чтобы учесть различия в качестве исходной водопроводной воды, пожалуйста, проводите проверку ежедневно.

*Свободный диоксид углерода
В воде содержится диоксид углерода. Высокое его содержание приводит к понижению уровня pH воды.

Бьюти Вода (Вода Красоты) имеет pH в диапазоне 5.5-6.5, а Сильнокислая Вода – ниже, чем 2.7. Министерство Здравоохранения, Труда и Благосостояния Японии
сертифицировало кислую воду как астрингент*. Сильнокислая Вода обладает великолепными моющими свойствами и может быть использована для домашней уборки, а также удаления пестицидов и других загрязнений с еды.

*Астрингент
Бьюти Вода (Вода Красоты) действует как средство, тонизирующее Вашу кожу.

Так как зимний воздух сушит кожу, уход за кожей чрезвычайно важен в это время. Водный баланс играет важную роль в поддержании температуры тела и здоровья Вашей кожи, поэтому прием Канген Воды® несет огромную пользу.

Так как важно сохранять pH кожи в диапазоне от 5.0 до 6.0, мы рекомендуем также опрыскивать лицо кислой водой* (Бьюти Водой (Водой Красоты) в течение дня. Во время зимы прием ванн с ней может помочь сохранять влажность Вашей кожи. Мы также рекомендуем употреблять еду и фрукты, содержащие витамины C, A и E.
Вы омолодите свою кожу, сделаете ее гладкой, ухаживая за ней с Бьюти Водой (Водой Красоты).

*Кислая вода
Кислая ионизированная вода, производимая в результате электролиза, имеет уровень pH между 4.0 и 6.5. Великолепно подходит для ухода за кожей.

Среди пяти типов воды, производимых аппаратами LeveLuk, два типа питьевой воды (чистая вода/Канген Вода®) лучше употреблять сразу же после производства.
Пожалуйста, храните воду этих двух типов в холодильнике не более 4-5 суток. Бьюти Вода (Вода Красоты), Сильнокислая, Сильнощелочная, может храниться дольше, но мы рекомендуем обновлять ее запасы раз в неделю. Для хранения, пожалуйста, поместите воду в светонепроницаемый контейнер*, заполните его до самого верха, чтобы исключить контакт жидкости с воздухом и поместите в холодное темное место (холодильник – идеальный вариант).

*Светонепроницаемый контейнер
Контейнер, не пропускающий лучей света.

Начинать нужно с установки низкого уровня pH* (между pH8.0 и pH9.0) и постепенно увеличивать принимаемое количество. После продолжительного регулярного приема на протяжении двух недель постепенно повышайте уровень pH (между pH9.0-pH9.5), основываясь на потребностях Вашего тела и физическом состоянии. Канген Вода® должна быть свежей настолько, насколько это возможно.

Детям и людям старшего возраста рекомендуется начинать с более низких уровней pH и постепенно увеличивать уровень по мере употребления.

Младенцы до года употребляют, как правило, только молоко, в результате чего их пищеварительные процессы отличаются от процессов взрослых людей, поэтому употребление детьми Канген Воды® не рекомендуется как минимум до момента, пока они не начнут употреблять более сложные продукты. Кроме того, Канген Вода® ни в коем случае не должна использоваться для приготовления порошкового молока.

*pH
Величина, характеризующая кислотность или щелочность среды.
Измеряется по шкале 0-14 (где 7 – это нейтральное значение).

Наиболее вероятно, что во время транспортировки кольцо-фиксатор слетело с картриджа, либо Вы забыли снять резиновое кольцо* при замене картриджа. Крайне маловероятно протекание аппарата по причинам его технической неисправности.

*Резиновое кольцо
Небольшое кольцо, предотвращающее протекание при присоединении всевозможных трубок и цилиндрических форм к аппарату.

Канген Вода® может производиться только при условии, если из аппарата подается два потока воды, вытекающих с определенной скоростью.

Если сливной шланг перегнуть, или же сделать так, что насадка будет находиться выше кончика гибкой трубки, аппарат не будет в состоянии производить кислую воду должным образом.
И наоборот, отвод вторичного шланга вниз под раковину приведет к получению меньшего количества Канген Воды® в результате.

В данном случае рекомендуем подготовить отдельный шланг для сбора воды в контейнер. Также рекомендуем сделать ежедневной привычкой проверку воды на значение pH и наличие в ней пузырьков водорода.

Электродные пластины, используемые в аппаратах LeveLuk, толще и больше, чем в продукции конкурентов, что является залогом более эффективного процесса электролиза. Кроме того, это позволяет производить наибольшее количество ионизированной воды. Пластины сделаны из титана наивысшего качества, покрытого платиной. Нет необходимости говорить, что благодаря этому они полностью защищены от ржавчины. Камера электролиза для аппарата сопоставима по значению с двигателем для автомобиля. Мы можем рекомендовать свою продукцию с полной уверенностью, так как для ее производства используем наилучшие материалы. Электролизная камера производит вкусную ионизированную воду с высоким отрицательным значением ОВП*, а механизм автоматической чистки обеспечивает надежную работу электролизной камеры на протяжении 15 лет.

*ОВП (Окислительно-восстановительный потенциал)
Мера способности химического вещества присоединять электроны (восстанавливаться). Измеряется в милливольтах. Если величина показана с отрицательным значением, вещество восстанавливает другие вещества, а само может легко окисляться, и наоборот, если величина показана с положительным значением, то вещество окисляет другие вещества, а само может легко восстанавливаться. Идеальный уровень ОВП человеческого тела находится в диапазоне от -150мВ до -400мВ.

Неочищенная вода может содержать небольшое количество минералов. Во время процесса электролиза минералы собираются в отрицательном поле у электродов, в результате чего минералы присоединяются к электродным пластинам. Аппараты LeveLuk имеют функцию избавления от них, изменяя напряжение, иногда же они отходят естественным путем.

Когда Вы набираете воду в нержавеющую емкость, либо в стакан, данные скопления могут оседать на дне сосудов, либо присоединяться к их стенкам. Их довольно проблематично удалить механически. Вместо этого наполните емкость уксусом и оставьте ее на 12-15 часов. При желании уксус можно заменить лимонной кислотой*. Эти минералы безвредны.

Кроме того, значительно сократить количество минерального осадка в воде можно пропустив через нее Бьюти Воду (Воду Красоты) в течение 2-3 минут. Мы настоятельно рекомендуем проводить чистку емкостей для Канген Воды® методом, приведенным выше, как минимум раз в 3 месяца.

*Лимонная кислота
Лимонная кислота добывается из яблок. Она обладает способностью растворять скопления таких минералов как кальций и магний. Циркуляция лимонной кислоты внутри аппарата – идеальный метод его чистки.

Аппараты LeveLuk имеют систему автоматической очистки. Количество минералов (кальция, магния) в исходной воде может существенно различаться, но скопления минералов* будут неизбежно оседать на электродных пластинах. Однако они могут быть легко удалены при помощи смены полярности работающего аппарата. Минеральные отложения на электродных пластинах снижают эффективность процесса электролиза, что, в свою очередь, отражается на качестве производимой Канген Воды®. Количество минералов, оседающих на пластинах, различается в зависимости от их количества в исходной воде.

Автоматическая чистка аппаратов LeveLuk активируется на 20 секунд каждый раз, когда совокупная продолжительность электролиза, проводимого машиной, достигнет 15 минут. При использовании ионизаторов в районах, где вода имеет высокое содержание минералов, рекомендуется пропускать Бьюти Воду на небольшом напоре в течение 2-3 минут перед производством питьевой воды. Это изменит полярность в камере электролиза и удалит отложения с пластин. Чистка имеет принципиальную важность для продления срока службы камеры электролиза.

*Минералы
Кальций, магний, натрий, калий и другие. Минералы, содержащиеся в воде в оптимальном количестве, особенно полезны для здоровья.

Периодически включайте Бьюти Воду (Воду Красоты) на 2-3 минуты.
Перед тем, как набирать воду из гибкого шланга, необходимо удалить минеральные отложения* с электродных пластин** методом смены полярности электрического тока***. Это необходимо для производства кислой воды. Пропуская кислую воду через гибкий шланг, Вы будете удалять минеральные отложения, что позволит содержать электролизную камеру в чистоте. Более того, использование верхнего шланга гораздо удобнее при умывании и наполнении емкостей водой.

*Минеральные отложения
Скопления кальция, магния, натрия, калия и других минералов, появляющиеся при электролизе воды. Они безвредны для человека.

**Электродная пластина
Металлическая пластина, проводящая электричество во время электролиза, сделанная из титана, покрытого платиной. Отличается долговечностью и высокой производительностью.

***Смена полярности
Когда скопления минералов откладываются на электродных пластинах, возникает необходимость смены полюсов для того, чтобы удалить эти скопления. Фактически, это является ручным переводом аппарата в режим чистки.

Мы производим ряд дополнительных аксессуаров для увеличения эффективности аппарата LeveLuk
Шланги подачи и слива воды – в продаже доступны шланги любой длины, однако более короткие более просты в использовании. Шланги, предлагаемые нами, имеют антибактериальное покрытие*, отличающее их от других. (Шланги временно не продаются в РФ).

Префильтры. Удаляют инородные субстанции (железо, ржавчину, грязь, песок), особенно полезны, если исходная вода подается из колодца. Они также очищают известь и способствуют более долгой службе аппарата. (Временно не продаются в РФ).

*Антибактериальное покрытие
Все части аппаратов LeveLuk, особенно те, что взаимодействуют с водой и процессом фильтрации защищены антибактериальным покрытием для предотвращения загрязнений.

Электролиз воды требует наличия пластин высокого качества. Их размер, толщина, количество играют решающую роль в эффективности данного процесса. Метод «двойной перекрестной линии»*, используемый другими компаниями, применяется из расчета на продление срока работы устройства. В данных аппаратах две небольшие электролизные камеры используются поочередно, что снижает нагрузку на ионизатор, вместе с тем снижая объем произведенной воды за единицу времени. Аппараты LeveLuk, с другой стороны, имеют самые большие камеры на рынке (3, 7 или 8 пластин), их размер и толщина гарантируют долговечность работы машины наряду с большими объемами производимой воды (макс. Канген Вода® 3-7.5 литров в минуту).

Все функции аппарата, в том числе колебания напряжения в зависимости от выбранного значения pH и производство Сильнокислой воды контролируются встроенным микрокомпьютером. Это гарантирует безопасное использование машины на протяжении долгого времени. Мы рекомендуем пропускать Бьюти Воду (Воду Красоты) через аппарат раз в день в течение как минимум 3-х минут для продления срока эксплуатации Канген-аппарата.

*Метод «двойной перекрестной линии»
Система электролиза, при которой аппарат оснащен двумя малыми электролизными камерами с целью продления срока службы прибора посредством чередования работы камер.

В процессе электролиза в отрицательном полюсе производится Канген Вода®, а в положительном – кислая. В аппаратах LeveLuk от отрицательного полюса отходит гибкий верхний шланг, от положительного – вторичный нижний (серый шланг).

По этой причине из гибкого шланга выходят Канген Вода® и Сильная Канген Вода®, а из вторичного шланга – Кислая и Сильнокислая Воды. Когда аппарат включен в режиме производства Бьюти Воды (Воды Красоты), наоборот, Кислая вода выходит из гибкого шланга, а Канген Вода® – из вторичного. В данном случае меняется полярность, что позволяет удалить присоединяющиеся к отрицательному полюсу минеральные частицы. Данный метод может быть использован в качестве ручной чистки.

Окислительно-восстановительный потенциал – мера способности химического вещества присоединять электроны. Качественная Канген Вода®, принимаемая человеком, должна иметь отрицательный ОВП.

ОВП также характеризует меру способности вещества связывать активный кислород*. Чем меньшее значение ОВП имеет вода, тем лучше ее антиокислительные свойства. В действительности, данное значение может изменяться в зависимости от региона. К примеру, в городе Осака вода из-под крана имеет ОВП в диапазоне от 580 до 600 мВ, однако после прохождения через аппарат ее ОВП достигает идеального значения в диапазоне от -150 мВ до -400 мВ. Когда ОВП исходной воды повышается, ОВП Канген Воды®, в свою очередь, повышается в том же соотношении. В Японии аппараты LeveLuk производят воду с отрицательным значением ОВП и уровнем pH 9.5 даже в районах, где зафиксированы максимальные положительные значения ОВП воды.

*Активный кислород
Также имеет название «свободный радикал». Является одной из причин различных заболеваний и старения человека. Поддержание ежедневного здорового ритма жизни поможет защитить Ваше тело от его воздействия!

В древние времена Япония была частью Евразии, но с течением времени часть суши, занимаемая ей, отошла в Тихий океан. Почва Японии в те времена была кислой, наличие вулканов по побережью Японского моря лишь способствовало сохранению данного положения. В результате, вода в районах, близких к Японскому морю была более кислой, чем в районах, расположенных ближе к Тихому океану. И хоть и кислая вода полезна для ухода за кожей в качестве тоника, имеющего эффект астрингента*, она непригодна для питья. Даже в процессе ее электролиза на выходе не получается воды со стандартным значением pH. Тем не менее, если говорить об употреблении данной воды человеком, она превосходит неочищенную. Лучший способ удостовериться в этом – использовать прибор для измерения ОВП (в случае его применения необходимо добавить глицерофосфат кальция** в воду). Таким способом значение pH может быть увеличено на 0.5 единиц. Мы рекомендуем жителям прибрежных районов Японского моря добавлять кальций в их воду.

*Эффект астрингента
Кислая вода содержит небольшое количество ионов хлора и оказывает тонизирующее воздействие на кожу.

**Глицерофосфат кальция
Если значения pH не повышаются даже в процессе электролиза (это бывает, в частности, при использовании воды из колодца в прибрежных районах Японского моря), добавление глицерофосфата кальция поможет повысить их.

Иногда бывает так, что даже произведенная на режиме pH 9.5 Канген Вода® имеет при тестировании желтый/зеленый цвет (нейтральное значение). Данный феномен наблюдается, как правило, при использовании воды из колодца. Даже имеющая, по результатам проверки, нейтральное значение вода несет пользу для организма, так как она все же прошла процесс электролиза. Причиной этого феномена является содержащийся в колодезной воде углекислый газ, образующийся при разложении органических веществ. Он растворяется в воде, делая ее при этом кислой. Вода, содержащая углекислый газ, может быть подвергнута электролизу, однако в ходе данного процесса диоксид углерода (углекислый газ) нейтрализуется. Именно поэтому вода показывает нейтральные значения в ходе тестов на значение pH. Удаление диоксида углерода из Канген Воды® приведет к тому, что при тестировании индикатором она будет приобретать голубой цвет.

Измеряя pH при помощи индикатора, капните пару капель в емкость перед тем как налить туда свежую Канген Воду®. Если вода сначала станет голубой, а потом – желтой, то можно с уверенностью говорить, что в ней присутствует углекислый газ.

Исходная вода из-под крана содержит в своем составе минералы. К примеру, в Японии в районах, прилежащих к Тихому океану (включая о. Окинава) почва более щелочная, поэтому содержащиеся в ней минералы кристаллизуются на пластинах электролизной камеры и попадают в воду на выходе из аппарата. Несмотря на то, что они выглядят как инородные тела, никакого вреда для человека от них нет. Для того, чтобы предотвратить попадание этих частиц в воду, рекомендуем 1-2 раза в день пропускать Бьюти Воду (Воду Красоты) через аппарат в течение 3-4 минут (это изменит полярность тока, что позволит удалить скопления минералов с электролизной камеры). На острове Окинава наблюдается проблема высокого содержания едкой извести* в почве, поэтому мы рекомендуем использовать префильтры** жителям этого региона.

В зависимости от ситуации приемлемым будет использование обоих фильтров одновременно. Когда минеральные кластеры присоединяются к алюминию или анодированному алюминию***, металл приобретает коричневый цвет, а удалить сами кластеры становится крайне затруднительно. Пожалуйста, по возможности не используйте сковороды и кастрюли из алюминия или анодированного алюминия.

*Едкая известь (гидроксид кальция)
Окинава находится на коралловом рифе, в результате чего вода в этом районе имеет высокое содержание минералов.

**Префильтр
Фильтр, используемый в ситуациях, когда исходная вода подается из колодца, либо содержит высокий процент различных химических субстанций.

***Анодированный алюминий
Сплав алюминия, часто используемый в производстве домашней посуды.

Мера способности химического вещества присоединять электроны (восстанавливаться) измеряется в милливольтах. Если величина показана с отрицательным значением, вещество восстанавливает другие вещества, а само может легко окисляться, и наоборот, если величина показана с положительным значением, то вещество окисляет другие вещества, а само может легко восстанавливаться. Идеальный уровень ОВП человеческого тела находится в диапазоне от -150мВ до -400мВ.

ОВП также имеет тесную связь со значением pH. Когда pH повышается, ОВП также растет (в отрицательном значении). Кроме того, повысить ОВП можно путем электролиза. Итоговое значение в большой степени будет зависеть от исходной воды. Если, к примеру, она будет иметь pH ниже 7.0, могут возникнуть трудности при достижении оптимального уровня ОВП. Пожалуйста, перед использованием аппарата изучите свойства своей исходной воды.

Белый мутный цвет Канген Воды® – это всего лишь результат выделения водорода в процессе электролиза. Если вы ненадолго оставите воду в стакане, водород исчезнет.

Исследования о растворенном водороде, выделяющемся в ходе электролиза воды, были представлены в ходе собрания Японской Ассоциации Функциональной Воды* в конце декабря 2002 года. В нем было отмечено, что Канген Вода® эффективна в контролировании процесса окисления липидов тела. Кроме того, было отмечено, что растворенный водород** в коллоидном*** состоянии имеет большую активность, чем активный водород****, произведенный в момент реакции. На основании этого отчета была признана необходимость более широкого сбора данных и дальнейшего научного анализа данного вопроса.

*Собрание Японской Ассоциации Функциональной Воды
Данные собрания стали проводиться с 13 сентября 2002 года. В декабре этого же года в Токио была проведена первая академическая конвенция Японской Ассоциации Функциональной Воды.

**Растворенный водород
Растворимость такого водорода составляет примерно 1.5мг/л.

***Коллоидный
Частицы малой молекулярной массы, растворенные в жидкости. Большинство субстанций, формирующих организмы, коллоидны.

****Активный водород
Профессор Санэтака СИРАХАТА из Университета Кюсю представил свою теорию «деоксидизации воды активным водородом» об испарении активного водорода в Канген Воде®. Существование активного водорода в стабильном состоянии остается предметом спора научных кругов.